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出品している梅干しは 日本一の梅の里、和歌山県のみなべ町の、最高品種「紀州南高梅」です。
2021年産の梅を、昔ながらの製法で塩だけで丁寧に漬け込みました。
梅干し本来の塩辛さと酸っぱさがある一品です。
5キロ （10キロ入りの樽にいれてます）
塩分20パーセント
賞味期限 2024. 8. 1
保存方法 常温で保存できます。
サイズ 3L（2.5〜3センチ）
もちろんそのままでも食べれますが、塩分が気になる方は水で洗って塩抜きすると塩分8％～１5％くらいになります。塩がふいてる事がありますが塩ぬきすればとれます。
詳しい塩ぬき方法お教えします。
Ｂ級商品（梅の皮が少し切れてます）
★送料 無料★
購入希望でしたら6800円に値下げします。
買いすぎたので出品です。
